Mais uma vez utilizei a minha MFP, desta vez para fazer um pão rústico.
Foi programar a máquina e de manhã tinha este pãozinho para o pequeno almoço!
Gostámos muito principalmente porque já usei algumas farinhas em que o teor de sal é muito elevado, mas esta farinha mrca brnca do Jumbo não, o pão ficou muito estaladiço, na codea e muito fofo por dentro como podem ver na foto.
Receita:
Coloquei 500g de farinha na cuba da máquina e juntei 300 ml de água fria, programei-a para um programa de 3 horas.
