Receita
Ingredientes:
3 iogurtes naturais
2 pacotes de natas
6 folhas de gelatina
1 lata de leite condensado
Bolacha Maria
Café açucarado qb
Preparação:
Começe por colocar as folhas de gelatina de molho num pouco de água fria. Se seguida bata os iogurtes com o leite condensado e reserve. Leve as folhas de gelatina ao lume para se dissolverem e deite depois de mornas no preparado anterior.
À parte bata as natas em chantilly bem firme e por fim junte ao preparado dos iogurtes e leite condensado, já com a gelatina incorporada.
Prepare entretanto um prato de servir e coloque uma forma de aro com abertura. Faça café açucarado e deixe amornar. Vá passando as bolachas pelo café e coloque no prato depois uma camada do creme e assim sucessivamente, eu fui colocando também raspas de chocolate a seguir a cada camada de creme.
Finalize com uma camada de creme e leve ao frigorifico ou ao congelador.
Entretanto prepare uma dose de doce de ovos.
Quando o semifrio estiver para ser servido coloque o doce de ovos por cima e enfeite a gosto. Eu ralei chocolate amargo.
Et voilá!
Vai uma fatia?
