quinta-feira, 15 de setembro de 2011

Pão rústico na MFP


Mais uma vez utilizei a minha MFP, desta vez para fazer um pão rústico.

Foi programar a máquina e de manhã tinha este pãozinho para o pequeno almoço!

Gostámos muito principalmente porque já usei algumas farinhas em que o teor de sal é muito elevado, mas esta farinha mrca brnca do Jumbo não, o pão ficou muito estaladiço, na codea e muito fofo por dentro como podem ver na foto.

Receita:

Coloquei 500g de farinha na cuba da máquina e juntei 300 ml de água fria, programei-a para um programa de 3 horas.

2 comentários:

  1. Adoro esse pãozinho rústico e então se estiver quente e juntar a manteiga e o doce hummmm era até acabar hehehe,

    beijinhos!

    ResponderEliminar

Muito obrigada por teres comentado no meu cantinho. Volta sempre.