Sabia que a aveia deveria fazer parte da nossa alimentação desde o 1º ano de idade?
"aveia é um cereal muito nutritivo, que possui cálcio, ferro, proteínas, além de vitaminas, carboidratos e fibras. A aveia está em evidência atualmente pelo alto poder benéfico da sua fibra solúvel, que está relacionada a um bom funcionamento intestinal, à diminuição do colesterol total e LDL-colesterol e manutenção de níveis adequados dos mesmos."
Eu desde há um tempo para cá introduzi a aveia na minha alimentação e realmente tenho sentido diferenças, na minha saúde. Foi sem dúvida uma ajuda enorme no funcionamento intestinal, que sempre teimou em ser preguiçoso.
Os flocos de aveia utilizo-os em papas ao pequeno almoço, ou misturados em iogurte (onde junto também as gojis) e mais recentemente na sopa, assim toda a familia a consome, sem "torcer o nariz".
E vocês o que me dizem da aveia???
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